Entre las localidades sorianas de Cubo de la Sierra y Alamarza y a escasos kilómetros de la capital, podemos visitar esta casa-palacio en un uno más de los rincones con los que nos sorprende constantemente la provincia de Soria.
Por un documento redactado en Medina del Campo y fechado el 29 de julio de 1461, se sabe que el rey don Enrique dio permiso a don Diego de Medrano y Mendizabal para construir esta casa fortificada. En el siglo XVI se le adosó a la casa una iglesia, y en el siglo XVII la casa fue reformada. Al parecer en el siglo XVI don Francisco de Medrano donó la casa para que se fundara un convento de Dominicos, pero a su muerte, sus herederos retiraron su apoyo a los monjes y éstos tuvieron que marcharse
Don Garcia de Medrano y Mendizabal será desde el 29 de agosto de 1694 conde de Torrubia. Manuela Tomasa Medrano y Angulo, nacida en Madrid y bautizada el 4 de enero de 1695, hija de Andrés Medrano y Mendizábal conde de Torrubia y de Francisca Angulo Albizu, fallece en 1758. Habia casado en Madrid el 21 de mayo de 1714 con Francisco José Chacón-Manríque de Lara y Chacón, natural de Sevilla y bautizado el 6 de Julio de 1691, fue Alcaide de sus Alcázares. Primogénito del II conde de Mollina en Malaga; Fernando Chacón y Manrique de Lara, pero que no llegó a heredar el titulo de conde de Mollina porque murió antes que su padre, en 1731, tras testar en Málaga el 20 de abril del mismo año. Sera el III conde de Mollina su primogénito José Joaquin Chacón-Manrique de Lara y Medrano.Hereda el título de su abuelo al morir su padre antes que éste. Casa con Maria Josefa Messia y Carvajal, natural de Úbeda, nacida en 1725, donde también casan el 17 de abril de 1743. Su hija y heredera Isabel Chacón y Messía, nacida en Málaga en 1744, casó con Juan Felipe de Echeverri y Vargas, natural de Plasencia en Cáceres. Bautizado en 1733 y VII conde de Villalcázar de Sirga, Palencia. El condado de Torrubia y el de Mollina se incorporan a la Casa de Villalcazar de Sirga. Su biznieta Juana Piñeyro de Echeverri Chacón y Pérez del Pulgar, VI Condesa de Mollina, X condesa de Villalcázar de Sirga, condesa de Buenavista de la Victoria, VI condesa de Mollina y de Torrubia, marquesa de Villamayor, marquesa de las Nieves. Grande de España. Casa en 1852 con Fernando de Guillamas y Castañón, conde de Alcolea de Torote y marqués de San Felices. Caballero de Calatrava. El condado de Torrubia continua en los descendientes de su hija Isabel de Guillamas y Piñeyro. Es la actual condesa de Torrubia su biznieta doña Cristina Caro Franck. Es doña Cristina XI marquesa de Villamayor y también XIII condesa de Torrubia desde el 10 de marzo de 1999 por fallecimiento de su tío, don Álvaro Caro Día; nacida el 20 de Julio de 1951 en París. Está emparentada con los actuales representantes de los titulos de la casa del ducado de Villahermosa. Don Álvaro Caro y Díaz de Tuesta, X marqués de Villamayor, XII conde de Torrubia había nacido el 3 de diciembre de 1965; fallecido el 18-X-1996 en Madrid. Casó con Ana Luisa Andreu Bolua. Sin sucesión.
Don Garcia de Medrano y Mendizabal será desde el 29 de agosto de 1694 conde de Torrubia. Manuela Tomasa Medrano y Angulo, nacida en Madrid y bautizada el 4 de enero de 1695, hija de Andrés Medrano y Mendizábal conde de Torrubia y de Francisca Angulo Albizu, fallece en 1758. Habia casado en Madrid el 21 de mayo de 1714 con Francisco José Chacón-Manríque de Lara y Chacón, natural de Sevilla y bautizado el 6 de Julio de 1691, fue Alcaide de sus Alcázares. Primogénito del II conde de Mollina en Malaga; Fernando Chacón y Manrique de Lara, pero que no llegó a heredar el titulo de conde de Mollina porque murió antes que su padre, en 1731, tras testar en Málaga el 20 de abril del mismo año. Sera el III conde de Mollina su primogénito José Joaquin Chacón-Manrique de Lara y Medrano.Hereda el título de su abuelo al morir su padre antes que éste. Casa con Maria Josefa Messia y Carvajal, natural de Úbeda, nacida en 1725, donde también casan el 17 de abril de 1743. Su hija y heredera Isabel Chacón y Messía, nacida en Málaga en 1744, casó con Juan Felipe de Echeverri y Vargas, natural de Plasencia en Cáceres. Bautizado en 1733 y VII conde de Villalcázar de Sirga, Palencia. El condado de Torrubia y el de Mollina se incorporan a la Casa de Villalcazar de Sirga. Su biznieta Juana Piñeyro de Echeverri Chacón y Pérez del Pulgar, VI Condesa de Mollina, X condesa de Villalcázar de Sirga, condesa de Buenavista de la Victoria, VI condesa de Mollina y de Torrubia, marquesa de Villamayor, marquesa de las Nieves. Grande de España. Casa en 1852 con Fernando de Guillamas y Castañón, conde de Alcolea de Torote y marqués de San Felices. Caballero de Calatrava. El condado de Torrubia continua en los descendientes de su hija Isabel de Guillamas y Piñeyro. Es la actual condesa de Torrubia su biznieta doña Cristina Caro Franck. Es doña Cristina XI marquesa de Villamayor y también XIII condesa de Torrubia desde el 10 de marzo de 1999 por fallecimiento de su tío, don Álvaro Caro Día; nacida el 20 de Julio de 1951 en París. Está emparentada con los actuales representantes de los titulos de la casa del ducado de Villahermosa. Don Álvaro Caro y Díaz de Tuesta, X marqués de Villamayor, XII conde de Torrubia había nacido el 3 de diciembre de 1965; fallecido el 18-X-1996 en Madrid. Casó con Ana Luisa Andreu Bolua. Sin sucesión.
Poco antes de llegar a la Casa fuerte nos encontramos con el torreón de San Gregorio que se encuentra en Granja de San Gregorio y como la Casa fuerte de Cubo de la Sierra en el término municipal de Almarza.
En la actualidad, junto a la casa rural que en ella encontramos parte de sus dependencia se dedican a la fabricación de quesos y a la explotación agrícola.
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