domingo, 11 de abril de 2021

Mayores Propietarios Seculares del Sector Primario. Huete. Catastro de Ensenada

Las Respuestas Particulares de Vecinos nos permitan acceder al dato de Mayores Propietarios Seculares del Sector Primario

Los mayores propietarios de tierras se recogen por el número de almudes que se les estiman y su valoración en reales de vellón. 

Estas cantidades son brutas sin descontar gastos de explotación, cargas y censos pasivos.

El nivel de endeudamiento derivado del estudio de censos pasivos y cargas contra las heredades es objeto de estudio en otro apartado de este trabajo.

                                             Almudes        reales

 1.-D. Vicente de Torres               707           17.521

 2.-D. Vicente de Parada               299           13.815

 3.-D. Cristóbal A. de Loveza          530            9.427

 4.-D. Alfonso de Parada y Mendoza     534            8.343

 5.-D. Antonio Bermúdez y Salcedo      343            8.160

 6.-D. Cristóbal Manuel de Loveza      350            8.052

 7.-D. J. Antonio de Parada y Baraez   288            7.825

 8.-D. Joaquín Chacón                       267            7.416

 9.-Dña. Ignacia Chacón                     37            6.484

10.-D. Francisco de Zezar Ochoa       251            5.922

11.-D. Antonio Amoraga y Rivera        294            5.749

                                                      ---------       ---------

                                  TOTAL.-        3.900           98.714

 

En el número total de almudes se contabilizan los dedicados a eras de pan trillar.

El número de almudes que en secano y en regadío ofrecen las respuestas de la ciudad es de 17.584. A esta cantidad hay que sumar 671 almudes de viñas y olivos. Por ello se obtiene un total de 18.255 almudes.

Al estimar el porcentaje que del total del término poseían estos diez mayores propietarios hemos incluido sus tierras declaradas como viñas y olivares.

Cuantificando lo expuesto anteriormente podemos decir que los once mayores propietarios seculares abarcaban el 21,40% del total de la tierra productiva en el término.

Los propietarios seculares poseían unos 59.000 almudes de los 64.000 del término de los que el 70,87 eran productivos

El valor de la producción de la tierra en manos de seculares en la Ciudad de Huete se estima en 431.961 reales. Por lo tanto la estimación de riqueza para la producción de la tierra de estos mayores propietarios, 98.714 reales, supone el 22,85% del total de la riqueza generada por la tierra en el estamento secular.

Estos 98.714 reales son el 17,28% del total de 571.181 reales estimados para la riqueza derivada de la propiedad de la tierra en manos seculares y eclesiásticas.

Además de estos once grandes propietarios existían los que a continuación se recogen y que tienen ingresos derivados de la propiedad de tierra por encima de 3.500 reales al año.

12.- 5.062 reales.

13.- 4.740   "     

14.- 4.738   "          

15.- 4.570   "        

16.- 3.649   "

Suponen  22.759 reales. En total, con los propietarios examinados mas arriba, son 121.473 reales Un  28,12% de la riqueza total estimada para el estamento secular derivada de la propiedad de la tierra. Un 21,26 del total estimado para la riqueza derivada de la tierra en Huete.

Si a los 121.473 reales generados por la propiedad de la tierra añadimos los 19.615 reales de propietarios que únicamente deben su riqueza a la ganadería (propietarios 1,5 y 6 del listado de ganaderos recogido en el apartado siguiente) podemos decir que la riqueza derivada del sector primario para los mayores propietarios es de 141.088 reales que suponen el 28,54 de los 494.259 reales para seculares en el sector primario en Huete.

Es decir, más de una cuarta parte del monto total de riqueza evaluada y derivada estaba en manos de estos grandes propietarios.

Hay que recordar que se presentaron  691 relaciones de propietarios seculares en la ciudad y en su término y estos datos se refieren a los 16 primeros propietarios seculares en el sector primario.

De estos 16 propietarios estudiados los que ocupan los puestos 1, 8 y 9 son ganaderos y de la estimación de riqueza que aquí se presenta  a D. Vicente de Parada corresponden por 1.205 cabezas de ganado la cantidad de 7.510 reales, por lo tanto el valor real de los almudes estimados sería de 6.305.

El que ocupa el 8 lugar tiene como ingresos de la ganadería 3.712 reales por 711 cabezas de ganado lanar. Por sus almudes de tierra le corresponderían 3.704 reales

Al propietario que ocupa el 9 lugar, doña Ignacia Chacón, se le estiman como ingresos por sus 563 cabezas de ganado lanar la cantidad de 5.142 reales, por lo tanto como riqueza derivada directamente de la tierra son 1.326 reales correspondientes a 37 almudes.

Además de estos tres ganaderos del estamento secular recogemos a continuación el listado completo de ganaderos considerando el número de cabezas que se le estiman y su valoración en reales. El listado responde al criterio de mayor número de cabezas.

Como en el caso de la tierra los reales se refieren a ingresos brutos.                             

                               GANADEROS

                                             Cabezas          reales

 

1.- J. Fernández de Leonardo     2.699           14.534   

2.- D. Vicente de Parada         1.205            7.510

3.- D. Joaquín Chacón              711            3.712

4.- Dña. Ignacia Chacón             563            5.142 

5.- D. F. de Baeza y Falcón        437            4.020

6.- Antonio Chacón Izquierdo       175            1.061

                                               --------        --------

                   TOTAL.-              5.790           35.979

El primero de estos ganaderos ocuparía la tercera posición en el listado de mayores propietarios en el sector primario, pero no lo he incluido en él pues su riqueza derivada exclusivamente de la ganadería y no de una propiedad mixta agricultura-ganadería como es en los casos explicados anteriormente.

Al propietario D. Joaquín Chacón hay que considerarle 3.704 reales de riqueza derivada de su propiedad de tierra. Lo que supone en total 7.416 reales. Estos ingresos por el sector primario lo colocan en el puesto  en la lista de los mayores propietarios referidos a agricultura y ganadería

Primero examinaremos la participación de estos propietarios en la riqueza ganadera de Huete desde el punto de vista del número de cabezas de ganado lanar y de ganado en general y en segundo lugar desde el punto de vista de la riqueza estimada en reales. Todos los datos que se recogen contrastan las Relaciones de Vecinos con las Cuantificaciones de los Libros Maestros.

El número total de cabezas de ganado lanar es estimado para la Ciudad de Huete en el estamento secular en 7.409 cabezas. Por lo que estos seis ganaderos suponen 78,14 del total de este estamento. El 21,86 restante estaría disperso. Este porcentaje equivale a las 1.619 cabezas restantes de las estimadas para el estamento. El estamento secular sería, por tanto, propietario de 8.086 cabezas de ganado.

Para Fundaciones Eclesiásticas las Respuestas Particulares sitúan el número de cabezas de ganado lanar en 2.385. El número de cabezas totales de ganado de su propiedad era de 2.441.

En total, existirían en la Ciudad de Huete 9.794 cabezas de ganado lanar y 10.527 cabezas de animales. En este punto hay que señalar la total falta de exactitud en las Respuestas Generales de la Ciudad que establecen el numero de cabezas de ganado en 6.754, como se ve una cifra muy inferior a la de 10.527, y que prácticamente es la que corresponde a los seis    mayores propietarios seculares de ganado lanar.

Estos seis ganaderos suponen el 59,11% del ganado lanar de la ciudad (el 78,14 del estamento secular).     

Con estos porcentajes vemos el grado de participación del ganado lanar en toda la riqueza ganadera de la ciudad.

Por lo que se refiere a la valoración en reales de la propiedad de estos seis ganaderos tenemos los siguientes datos:

Para seculares la riqueza ganadera estimada es de 62.298 reales y para Fundaciones de 10.757 reales. Un total de 73.055 reales.

Estos seis ganaderos suponen el 57,75% de la riqueza ganadera del estamento secular y el 49,24% de toda la riqueza estimada en la ciudad para la propiedad ganadera.

De estos datos podemos deducir que la riqueza ganadera en manos de Fundaciones es el 14,72 del total de la ciudad.

En lo que si quiero insistir es que los datos de las Repuestas Particulares aquí recogidos no concuerdan con los de las Respuestas Generales. Pues por lo que respecta al ganado lanar solo cifran el número de cabezas en 5.759 (menos de las aquí ya recogidas para los seis mayores propietarios)

Para terminar el estudio de los mayores propietarios del sector primario hay que repetir como resumen final lo ya dicho de que la riqueza derivada del sector primario para los mayores propietarios es de 141.088 reales que suponen el 28,54 de los 494.259 reales para seculares en el sector primario en Huete.

Es decir, mas de una cuarta parte del monto total de riqueza evaluada y derivada del sector primario estaba en manos de estos grandes propietarios.

Otro punto interesante de estudio es el relativo al de los Mayores Hacendados con el que quiero completar algunas referencias que se hacen este trabajo y cerrar el apartado dedicado a los mayores propietarios agrícolas y ganaderos.

Para seguir la forma de exposición anterior recojo mediante listado los datos referentes a este punto y a continuación haré un comentario de los aspectos más relevantes relacionados con estos propietarios. Estos datos han sido obtenidos del estudio de sus propias relaciones particulares de bienes en sus declaraciones como propietarios de la ciudad de Huete.

A diferencia de la estimación de los mayores propietarios de tierra en estas estimaciones ya han sido deducidas las cargas en forma de censos pasivos que contra sus heredades tenían estos hacendados, asi como los gastos de arrendamientos, alquileres y de explotación.

Se recogen al lado de la estimación las cargas para hacer una primera aproximación al grado de endeudamiento en la ciudad de Huete.

Por lo que se refiere a las cargas las cantidades recogidas corresponden a los réditos anuales a pagar no a los capitales principales.

 Mayores Hacendados de la Ciudad de Huete

                    Estimación Global en reales     Cargas

1.- D. Pedro Orozco de Santa Cruz    77.990           102                                     

2.- D. Vicente de Parada             20.957         1.155

3.- D. Vicente de Torres             19.258           616                                                                 

4.- D. Alfonso de Parada y Mendoza   18.370            63                                                                     

5.- D. Julián Antonio de Alique      12.539           697                     

6.- Juan Fernández Leonardo          11.914         2.859

7.- D. Cristóbal Antonio de Loveza   11.853           421

8.- D. Francisco de Zezar Ochoa      10.478            66

9.- D. J.A. de Parada y Baraez       10.100           112

10.- D. Marcos Antonio de Parada     9.845            324

11.- D. Antonio Bermúdez y Salcedo   8.512             80

12.- D. Cristóbal Manuel de Loveza   8.221            162

13.- D. Joaquín Chacón               7.412             -

14.- Dña. Ignacia Chacón              6.381            101

15.- D. José Cabeza                  5.217            186

                                              ----------        --------                                              

TOTAL.-                                228.569           7.268 

Estos 228.569 reales de los 15 mayores propietarios suponen un 24,55% de los 930.872 reales en los que está estimada la riqueza de seculares en la ciudad de Huete.

Para el total de la riqueza de Huete, uniendo seculares y eclesiásticos, estos 228.569 reales suponen el 19,34% de esta riqueza cifrada en 1.181.525 reales.

Como se ve se mantiene la misma proporción que en los mayores propietarios de tierra. Una cuarta parte de la riqueza que se estima para seculares está en manos de los mayores propietarios.

Con respecto al total de riqueza estimada para la ciudad esta proporción es de la quinta parte.

Estos Mayores Hacendados deben su situación como tales a su  Propiedad en el sector primario, a través de sus propiedades de tierra o de ganadería. Este es el caso de los situados en los lugares 2, 3, 6,7y 9, y del 11 al 15 lugar.  Podemos, sin embargo, citar algunas excepciones.

Estas serían D. Pedro de Orozco y Santa Cruz que debe su posición en primer lugar a tener enajenados de la Corona 75.834 reales de las Alcabalas de la Carne y el Vino. Tal vez por ello el libro de los Mayores Hacendados para la Única Contribución no lo registra como tal para Huete, sino que recoge al segundo D. Vicente de Parada Hinestrosa.

El tercer hacendado D. Vicente de Torres (como tutor de sus sobrinos, menores de edad) declara la titularidad del impuesto de Millones que suponen una utilidad de 3.154 reales. También tiene un ingreso de 3.154 reales por el arrendamiento de su propiedad urbana de trece casas.

El cuarto hacendado, D. Alfonso de Parada y Mendoza tiene de utilidades por Juros, Censos y Pensiones la cantidad de 9.584 reales. De los condes de Garcinarro en la Tierra de Huete.

El quinto hacendado, D. Julián Antonio de Alique es Escribano Real y debe su posición a sus ingresos por el desempeño de los Oficios de este cargo.

El séptimo hacendado es titular de una Capellanía Laical que supone unos ingresos de 1.498 reales.

El octavo, D. Francisco de Zezar y Ochoa, es Abogado de los Reales Consejos, Contador de Cuentas y administrador del Concurso de Propios estos oficios le suponen 3.872 reales. 

El noveno recibe del arrendamiento de siete casas 2.196 reales por esta propiedad urbana.

El décimo, D. Marcos Antonio de Parada es Rentista Real lo que le supone una utilidad de 5.500 reales. De los Señores de La Peraleja en la Tierra de Huete.

Los propietarios que ocupan los lugares 1 y 2 son Patrones de Legos titulares de una Real Cofradía de Legos, de Memorias y Obras Pías.

 

 

 

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